“Bij gezellig tafelen hoort netheid en hygiëne. Dit laatste is een heel belangrijk aspect in ons beroepsleven, prioriteit nummer één, zou ik bijna zeggen. Daar mag je zeker geen fouten in maken”, weet chefkok Ivan Versweyveld te vertellen.
Ere wie ere toekomt. Adjunct-directeur Christian Potloot botste tijdens één van zijn speurtochten op de Goed Om Weten Krant. “Ik neem contact op met Novatech”, dacht hij.